Россельхознадзор выявил фальсификат в молочке из магазинов Саратова

Специалисты Россельхознадзора совместно с общественниками проверили молочную продукцию в сетях «Чижик» и «Светофор». Об этом рассказали в управлении Россельхознадзора по Саратовской, Самарской и Пензенской областям.

В образцах нашли пальмовое масло, растительные жиры и противогрибковый препарат натамицин (добавка Е235). В числе проверенных товаров — творог, сыры, масло, сметана и молоко под марками «Светаево», «Из села Удоево», а также продукция местных производителей.

В сыре «Российский сливочный 50%» от воронежского ООО «Бобровский сырзавод» зафиксировано превышение натамицина. В сметане «Супер-коровка» и «Пятигорская», твороге и масле «Крестьянская коровка» от ставропольского ООО «Русмолоко» обнаружены растительные жиры и сорбиновая кислота — это недопустимо для ГОСТа.

Алена Миронова

Загрузка ...
Новости Саратовской области