За первые семь месяцев 2026 года выпуск нерафинированного подсолнечного масла в регионе вырос на треть — до 372,3 тысячи тонн.
Рафинированного масла произвели на 22% больше, чем в прошлом году, объём достиг 152,3 тысячи тонн.
Основной драйвер роста — модернизация Аткарского маслоэкстракционного завода, где переработка семян подсолнечника увеличилась с 500 до 800 тысяч тонн в год. Там же построили новый комплекс для приёмки и хранения сырья.
В планах — запуск ещё трёх проектов в Аткарском и Балаковском районах, а также в Саратове. Кроме того, в Петровске собираются построить завод мощностью 165 тысяч тонн в год для переработки льна, сои, рапса и сафлора. Сейчас в области уже производят горчичное, льняное и другие виды масел.
Алена Миронова
