18 декабря на заседании комиссии Саратовской областной думы обсудили деятельность регионального Минсельхоза. Ключевой темой стала адаптация аграрного сектора к климатическим изменениям.
В рамках дискуссии неожиданно возник вопрос о возможности культивирования какао-бобов на территории области. Зампред правительства Роман Ковальский подчеркнул: государство призвано поддерживать бизнес, а не диктовать выбор культур — аграрии действуют в рыночных условиях.
Он привел пример эксперимента с выращиванием риса в Александрово-Гайском районе, который не получил широкого распространения. Сегодня безусловным лидером остается подсолнечник — его высокая рентабельность определяет аграрную специализацию региона.
Как отметил Ковальский, в регионе заметно увеличивается площадь посевов чечевицы — это признак того, что сельское хозяйство постепенно становится более разнообразным.
Маргарита Морозова
