98 млн штук с начала года: саратовские несушки производят яиц с большим запасом

Птицефабрики Саратовской области полностью удовлетворяют внутренний спрос на яйца. По данным регионального министерства сельского хозяйства, объемы производства вдвое превышают годовую потребность населения. С последней декады февраля отмечается закономерное удорожание яиц, обусловленное ростом производственных издержек, увеличением стоимости кормов и транспортных расходов, а также повышенным спросом накануне Пасхи.

Производство продуктов птицеводства демонстрирует устойчивую тенденцию к увеличению. За 2025 год в Саратовской области было выпущено 1,2 миллиарда яиц, что на 20% больше показателей 2024 года. Позитивная динамика сохраняется: в январе 2026 года производство достигло 98 миллионов штук, превзойдя прошлогодние результаты соответствующего периода на 17%.

В области продолжается реализация инвестиционных проектов, направленных на строительство, обновление и модернизацию птицеводческих комплексов. После ввода в эксплуатацию на полную мощность эти объекты обеспечат дополнительный выпуск 18 миллионов яиц ежегодно.

Иван Серегин

Загрузка ...
Новости Саратовской области