Снижение стоимости затронуло исключительно плодоовощную продукцию нового урожая. Единственным исключением из этой категории стали бананы.
- Картофель подешевел на 3,54%;
- Белокочанная капуста — на 8,69%;
- Морковь — на 4,18%;
- Помидоры — на 6,71%;
- Бананы — на 2,32%.
В то же время в регионе сохраняется тренд на удорожание базовых бакалейных товаров и кондитерских изделий. Зафиксирован рост цен на следующие позиции:
- Сахар-песок: +2,18%, до 78,2 рубля за килограмм;
- Пшено: +2,4%;
- Гречневая крупа: +1,8%;
- Печенье: +1,59%;
- Огурцы: +1,33%;
- Яблоки: +1,14%.
Эксперты отмечают, что наблюдаемая картина является типичной для конца августа. Существенное падение цен на борщевой набор (капуста, картофель, морковь) обусловлено массовым поступлением местной продукции на прилавки. При этом удорожание сахара и круп может быть связано с коррекцией оптового рынка и инфляционными ожиданиями производителей. По данным ведомства, общее количество подорожавших позиций практически сравнялось с числом продуктов, ушедших в «минус», что удерживает недельный индекс потребительских цен на базовые товары от резких скачков.
Иван Серегин
