Под Саратовом создадут новое производство сыров

В Турковском районе планируют создать производство сыров. Об этом министра сельского хозяйства Саратовской области Романа Ковальского проинформировали во время посещения им одной из самых современных роботизированных молочно-товарных ферм региона - ООО «Агрос».

За 4 последние года в хозяйстве построили ферму на 1040 голов коров, телятник для содержания 360 голов молодняка КРС. Установлены 4 робота фирмы Lely, завезено 255 голов нетелей айрширской породы.

В этом году на свет здесь появились 103 теленка. В процессе строительства находятся коровник и комбикормовый завод. Кроме этого скоро на базе ООО запустят цех по производству кисломолочной продукции.Также здесь будут готовить сыры. Мощность переработки составит 4 тысячи тонн молока в год.

Иван Серегин

Загрузка ...
Новости Саратовской области