Согласно данным регионального управления Россельхознадзора, за период с 1 по 23 июня инспекторы ведомства осуществляли контроль за поставкой, общий объем которой составил 648 тысяч яиц. Каждая партия прошла строгие лабораторные проверки в Саратовской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ». Анализы включали определение уровня антибиотиков, тестирование на сальмонеллез и грипп птиц, а также оценку микробиологических показателей. По результатам исследований продукция была признана безопасной и соответствующей стандартам качества. Производителю были оформлены необходимые ветеринарные сертификаты.
С начала текущего года общее количество куриных яиц, экспортированных из Саратовской области в ОАЭ под надзором Россельхознадзора, превысило 970 тысяч штук.
Иван Серегин
